PEEK restaurant

 

 

 

 

We zijn weer open! Zin om ongedwongen en gezellig te komen genieten van heerlijke gerechten met onze eigen frieten van het zilte friethuys? Kom dan langs en proef. Leuke hippe eigentijdse gerechten met een lekker glas wijn.

 

Een indicatie van onze gerechten:

 

 

 

 

Menu keuze 3-gangen

vooraf

Verse linguine/ limoen/ kaantjes van aardappel/ uitlek van knolselder/

en algenkaviaar

of

Steak tartaar/ botersla/ basilicum creme/ croutons

hoofd

Tarbot filet/ beurre blanc citroengras/ geroosterde bloemkool/ paddenstoel/

en notenboter

of

Texels lamsvlees/ unaki/ kaantjes/ baba ganousch/ balsamico ui/

krachtige lamsjus

of

Tournedos/ knolselder/ groene asperge/ peperjus

of

Chateau-briand/ grove gegrilde groente/ zilte friet/ jus

(2 pers suppl 5pp)

Nagerecht

Kaas

Keuze van ons kaasplateau

of

Pannacotta van witte chocolade/ mousse van pure chocolade/ caramel/

gel van framboos en vanille ijs

 

 

 

 

 

Reserveren of info 0222313176 / 0615615192

Mailen kan ook via: peektexel@gmail.com 

 

Open voor diner op vrijdag en zaterdag.

 

Adres: Gravenstraat 3, 1791 CJ in Den Burg (Texel)